Cudillero, olor a Cantábrico

Cudillero ha sido el primer pueblo pesquero del mar cantábrico que he visitado. Viniendo de Barcelona, dónde los pueblos pesqueros presentan siempre la misma estética de casitas blancas y azules y balcones adornados con flores de colores, Cudillero me sorprendió por el arcoiris que forman sus viviendas.

No hace falta pasear mucho por este pequeño pueblo de apenas 5000 habitantes para darse cuenta de que en Cudillero se vive del mar, y ahora también del turismo, y siempre ha sido así. La gente vive junto al mar en casitas que parecen colgadas de la montaña y que de un momento a otro van a lanzarse a las aguas del mar Cantábrico.

Por sus calles empinadas podemos dirigirnos a uno de los lugares más emblemáticos del pueblo: su mirador. El espectáculo no sólo se encuentra en la cima, sino que al ir subiendo encontramos miradores intermedios y nos damos cuenta de lo bello y acogedor de este enclave asturiano. Desde arriba se puede observar no sólo todo el pueblo, sino también su puerto y su faro, otro de los puntos más bellos de Cudillero.

Y como no, todo pueblo pesquero que se precie goza de una gastronomía centrada en el marisco y el pescado. En Cudillero la oferta no es muy variada, pero sí de gran calidad y económica. Todos los restaurantes junto al puerto son dignos de pararse a degustar sus especialidades.