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La Ruta del Bacalao en Lisboa

[ACTUALIZADO 2017]
Lisboa y Portugal en general son conocidas por su buen pescado, en concreto el bacalao. Dicen que tienen 366 maneras de cocinarlo y por eso una empresa lusa decidió organizar una ruta en la que se pudiesen probar algunas de esas recetas a la vez que se conoce un poco más de la ciudad.

Casa Pastéis de Belem – El video

En el Barrio de Belem, en Lisboa, se encuentra una pastelería que lleva desde 1837 creando unos pastelitos deliciosos conocidos como “Pastéis de Belem”. En nuestro viaje por Lisboa no queríamos conformarnos solamente con probar estas tartaletas de hojaldre y crema que vuelven loco a todo el mundo, sino que “nos colamos” en el obrador para contaros el proceso de elaboración de las mismas.

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