Saber dónde están los mejores restaurantes es algo que siempre me inquieta antes de viajar a una ciudad. Si a ti también te pasa, te cuento dónde comer en Florencia para que aciertes seguro. Este artículo está actualizado en base a mi última visita en 2019.
Y es que es pensar en la Gastronomía florentina y se me hace la boca agua. En Florencia, como en toda la región Toscana, no se limitan solo al estereotipo italiano de la pasta, pizza y helados como referentes gastronómicos, sino que legumbres, quesos, hortalizas, pan, carnes y pescados también son los protagonistas de su dieta. El aceite de oliva virgen extra y la trufa también son ingredientes clave que dan identidad a la cocina Toscana y que está presente en muchos de sus platos.
Aquí tienes mi lista de restaurantes favoritos donde comer en Florencia. Muchos de ellos me los recomendasteis a través de Instagram, así que este artículo también es gracias a los que me seguís por allí.
Índice de contenidos del post
Dónde comer en Florencia
Tamerò
Si estás paseando por el barrio de Oltrarno, no te lo pienses dos veces. Este restaurante sirve la que para mi ha sido la mejor pasta del viaje. No tienen una carta muy extensa (es algo que personalmente agradezco) y además de pasta también tienen pizzas y otros platos. ¡Muy muy recomendable!
Trattoria Zà-zà
Probablemente uno de mis lugares favoritos donde comer en Florencia. Lo cierto es que se puede comer buena pasta en muchos sitios, pero tengo la sensación de que aquí van un pasito más allá. Probé unos tortellini con salsa trufada y jamón York que estaban realmente increíbles. Además, cuentan con una carta extensísima llena de platos, no solo pasta y pizza.
Gusto Leo
Otro acierto, sin lugar a dudas. Además, Gusto Leo está en pleno centro y muy cerca de una de las mejores heladerías de Florencia. Al ser una trattoria, también tienen platos para todos los gustos y precios muy democráticos: pagué 12€ por un plato de lasaña y una copa de vino, nada mal en Florencia.
Trattoria da Rocco
Si estás cerca de la Basílica de Santa Croce te puede ir bien acercarte hasta la Trattoria da Rocco a comer. Es un pequeño restaurante dentro de un mercado de abastos de lo más local, el mercado de San Ambrosio. Muchas de las personas que habían comiendo eran florentinos y los platos que sirven también son bastante típicos. Yo pedí una lasaña y, aunque tengo que decir que no es la mejor que me he comido, estaba buena y me costó 5€ (7€ con el agua y el servicio). Así que le doy un 10 a la calidad-precio.
La Fettunta
Es un restaurante ubicado en una de las calles más turísticas de Florencia, la via dei Neri. Además de tener un espacio en el que venden focaccias, también tienen una zona restaurante, que es la que he probado yo. En este caso pedí unos gnocchis con tomate y mozzarella que estaban espectaculares. Las raciones son bastante generosas, eso sí.
En La Fettunta también tienen focaccias rellenas. De hecho, cuando All’Antico Vinaio está lleno hasta la bandera y las colas llegan hasta la esquina, esta es una alternativa fantástica. Aquí también tienen un menú de foccacias y también puedes escoger rellenar el pan de lo que tú quieras. Al estar más tranquilo, también le ponen un poquito más de cariño a tu bocadillo, y eso se agradece.
All’Antico Vinaio
Menuda locura de sitio. ¿Buscas una buena focaccia? Pues deja de buscar porque la has encontrado. Eso sí, evítate las horas puntas de comida y cena porque se forman unas colas que no son ni medio normales. Tienen tres locales en la via dei Neri (junto a La Fettunta) y siempre están a rebosar. Y es que no todos los días puedes comerte una deliciosa foccacia rellena de ingredientes de la zona por 5€.
Il Ricettario
El día que llegué a Florencia busqué en Tripadvisor una buena trattoria que estuviera abierta y di con esta. Y oye, una pasta a la carbonara riquísima y un local muy agradable. Decir que no es el tipo de restaurante que te he recomendado hasta ahora, que tiene un aire más tradicional, este restaurante, al menos estéticamente, es muy moderno. Pero como aquí lo que importa es la comida, te diré que estaba exquisita.
Dónde comer en Florencia: desayunos
He decidido hacer un apartado dedicado a desayunos porque en mi último viaje a Florencia he probado algunos sitios que creo que te pueden gustar:
Ditta Artiginiale
Si te gusta el café, este es un buen sitio para tomarlo porque lo tuestan ellos mismos y dicen que es de bastante calidad. Yo no soy cafetera, pero si que te recomiendo el sitio para desayunar porque tienen platos muy ricos: croque monsieur, bagels, croissants, tartas, tortitas, etc.
Konnubio
Este es el restaurante de un hotel y sirve un desayuno bufé libre por 12€ que está muy pero que muy bien. Pan, embutidos, huevos revueltos, yogur y cereales y unos croissants dulces que se llevan el premio a los mejores que me he comido (puede que en mi vida). El único fallo es que no tienen zumos naturales, pero también sirven bebidas como cafés o infusiones.
Me parece una gran opción si no tienes el desayuno incluido en tu alojamiento en Florencia porque desayunar en cualquier sitio ya te cuesta esto.
Como te puedes imaginar, es un desayuno al que puede acceder cualquiera. Yo vi el cartel en la puerta, le eché un vistazo a TripAdvisor para saber qué tal los comentarios y decidí probar. ¡Buena experiencia!
Carduccio – Il Saloto Bio
En Oltrarno, muy cerca del Palazzo Pitti, hay un pequeño establecimiento que sirve platos vegetarianos. Yo fui a desayunar y me comí un riquísimo croissant vegano y me bebí un zumo detox que estaba especialmente rico. Tienen más opciones de desayuno, pero ese día no tenía mucha hambre y preferí ir a por algo más pequeño, pero de verdad todo tenía una pinta exquisita.
Y tú, ¿conoces alguno más? ¿alguna recomendación para una próxima visita a la ciudad? Aquí tienes un mapa con todos estos restaurantes donde comer en Florencia y algunas opciones más que me recomendaron, pero que no me dio tiempo a probar. Si tú te animas, ¡ya me contarás qué tal la experiencia!
Más información sobre Florencia
- Guía de Florencia: 10 rincones que no te puedes perder
- Las mejores heladerías de Florencia
- No te olvides de tu seguro de viaje para Europa. Recuerda a través de este enlace recibirás un 5% de descuento.
- Intenta viajar de forma responsable, que si dejas huella, sea positiva. Aquí tienes algunas recomendaciones para viajar generando menos residuos.
- Encuentra vuelos baratos a Florencia.
- Si te registras en Airbnb a través de este enlace, recibirás 25€ de descuento
¿Te has quedado con alguna duda?¡Pregúntame!
¡Hola! Soy BeCarIA, la versión virtual de Carla y te quiero ayudar a preparar tu próximo viaje. Con mis respuestas puedes ahorrar tiempo preparando tu viaje, te puedo ofrecer consejos personalizados y ayudarte también a tomar las mejores decisiones a la hora de contratar cualquier servicio.
4 Comentarios
Madre mía qué buena pinta!!! Y a estas horas se me hace la boca agua!!! Yo no visité ninguno de estos.
Saludos
La verdad es que si M. Carmen! Según a qué hora estas fotos son un pecado! ¿Tu qué restaurante recomendarías en Florencia?
un saludo!
Carla se me hace la boca agua no dejo de pensar en el entrecot deve de estar buenísimo
Hola Carla,
Este post me ha parecido super interesante. Vamos este próximo fin de semana con mi pareja a Florencia y miraremos de probar alguno de los restaurantes que recomiendas.
Gracias!